什么是干仓普洱茶?
摘要:一般就普洱茶存放来说,云南昆明的干仓普洱茶品质为佳,昆明位于北纬25°附近、低纬度高原地区,属于典型的低纬度亚热带—高原山地季风气候,昆明地区的温度、湿度相宜,天气比较干燥,具备了一种普洱茶仓储好的环境。所以全国普洱茶仓储存放地,昆明干仓表现较佳,昆明干仓存放出来的普洱茶,味正,但转化相对较慢!
干仓普洱,是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。“干仓”的“干”是干燥的意思,它不是普洱茶的制造工艺,而是后期保管的一种方式或环境。同一种普洱茶,长时间的储存放在干燥环境下,储藏期间茶品的转化速度、转化方向、品质特点与“湿仓”环境存放形成鲜明的对品质截然同。
“仓”代表着一个环境,小里说就是一个房子里的环境,大里说可以是一个城市的环境。影响普洱茶后期变化的因素重要的不外乎三个:空气,温度,湿度。 干仓,个人理解,只要不是人为的对茶叶储存环境做以上三方面的调控的话,就可以说是干仓。(例如广东,香港等的天然的温湿度较高的城市。)反之,若人为的控制,来改变其任何一个因素,就可以称之为湿仓。
一般就普洱茶存放来说,云南昆明的干仓普洱茶品质为佳,昆明位于北纬25°附近、低纬度高原地区,属于典型的低纬度亚热带—高原山地季风气候,昆明地区的温度、湿度相宜,天气比较干燥,具备了一种普洱茶仓储好的环境。所以全国普洱茶仓储存放地,昆明干仓表现较佳,昆明干仓存放出来的普洱茶,味正,但转化相对较慢!
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