普洱茶怎么喝？关于普洱茶的冲泡步骤和方法

   普洱茶怎么喝，是众多茶友一直关注的问题，那么，今天我们来聊一聊怎么喝普洱茶，普洱茶冲泡步骤.

一．器具准备

对于越陈越香的普洱茶而言，紫砂壶或瓷制盖碗是较好的选择，玻璃杯、飘逸杯不易突出普洱茶的韵味。
 
1.准备茶具

用瓷质盖碗冲泡普洱茶时，需要准备这些器具：煮水器、盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯、水盂。
 
2. 准备普洱茶

紧压的普洱茶需要进行撬茶，备好电子秤、茶则、插针、茶匙。用茶针撬开茶饼，撬散后用电子秤称取7g，放入茶则备用。
  
如果是散茶，则直接用电子秤称取干茶约7g，放入茶则备用。
 
3. 准备山泉水和电磁炉

可以用山泉水，或者家用纯净水。烧水可用电陶炉、玻璃壶或一般的电热水壶。
 
二．普洱茶的冲泡方法

普洱茶的冲泡方式是多种多样的，一般以标准泡法作为延个伸。形成多种多样的口感。

1.烫杯，以保证香气

冲泡普洱茶前，先将沸水注入盖碗，此举一是有利于有清洁茶具，二是能提高茶具之温度，令普洱茶可完全发挥茶叶之色、香、味。 

 
2.控制普洱茶的投茶量


将称好的干茶用茶匙拨入盖碗中。茶与水的比例关系对泡茶的影响很大，100cc左右的盖碗，投茶量为5-7g。
 
3.醒茶（也称洗茶，专业属语为醒茶）

紧压之茶，以沸水润之，使茶叶舒展。一般而言，普洱生茶用95℃水左右也可以了；随着冲泡往后，水温可为沸水冲泡。

4.冲水到盖碗中

沿着盖碗边缘定点注水，避免直接冲到茶叶上。
 
5.倒出茶汤

注意出汤的时机，出汤过快则茶汤寡薄，出汤过慢则会太浓。一至五泡，约10秒出汤，注意每泡均沥干茶汤。第六泡以后，每泡出汤时间增加5秒。
 
出汤时倾斜盖碗，使茶汤析出至公道杯中，均匀茶汤。

闻香气，观汤色，品滋味，慢慢感受一杯香茗。

   普洱茶汤怎么喝？很简单，给大家传授一个独门绝技：茶汤入口，稍停一会儿，细细感觉茶的醇度；翻动舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，浸润全部的味蕾，能感受到茶汤对口腔的剌激程度，这个动作能明显体现出茶汤的劲道与爽滑程度，这个动作古树茶的体验就特别好，整个口腔是很舒服的感觉，下面我们来讲一讲详细的喝普洱茶小细节：

   茶汤冲泡出来了，怎么喝普洱茶是一个问题，先闻香气，感受茶汤的香气，然后入口，感受茶汤的厚度，甜度，润滑度，汤香，接下来是茶汤入肚，感受茶汤的茶气，或者说是茶汤的劲道大小，体会一下回甘生津的好坏，也就是普洱茶的韵味，较后可以闻一下空杯的挂杯香如何，然后再多试几杯，准确感受一款茶的各个特点，这样才能准确对一款茶做出评判！普洱茶是这样喝的，你会了吗？有很多细节的地方，需要大家亲身体验，通过实际操作，你同样能积累很多的品茗经验。

  有经验的茶艺师，会根据每一泡茶的浓淡或泡数，来精准的控制冲泡时间，来保证每一泡茶汤口味都一样。来提升品饮体验！这些也是泡茶的小技巧。