云南普洱茶:生茶和熟茶必须分开存放
摘要:现在存茶的茶友较多,所以说,大家存茶,尽量不要把生茶和熟茶放在一起,即使要放在一起,也要用合适的袋子或纸箱分装,避免串味!
普洱茶生茶和熟茶不能存放在一起,因为会串味,我曾有一片生茶放在朋友处,朋友以为熟茶,放在他的熟茶缸里,大概放了两三年,一次我去他家时,叫他拿出来喝,真难以进口。
因为,生茶是指新鲜的茶叶采摘后制成晒青毛茶,或压制成饼砖沱或其它紧压茶形状,为普洱生茶,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为普洱茶,生茶质地与熟茶相比较为幼嫩,如果存放不当易吸收熟茶的陈香气息而改变其自有的味道。同时,熟茶与生茶一起存放,熟茶也会沾染上了生茶的气味而失去了其沉香淳朴的本色。
现在存茶的茶友较多,所以说,大家存茶,尽量不要把生茶和熟茶放在一起,即使要放在一起,也要用合适的袋子或纸箱分装,避免串味!
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