普洱茶韵味-藏锋号古茶

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如何品到普洱茶的气韵？

发布人：岁月藏香浏览：4736次日期：2021-01-18

摘要：茶汤温度渐凉，小酌一口，衔在口中，在温润成团的触觉之后，三条线性的滋味感从舍底向上颚和喉咙口伸长，渐渐没有了踪影。下咽，约8秒后，从腹部和胸腔位置向上游走着一团膨胀感，直达头部，大致所谓天庭的位置。而后又在头部四围簇拥着，模糊着。
浅谈勐海熟茶的韵味：糯韵和木韵

发布人：岁月藏香浏览：3508次日期：2020-08-17

摘要：木质香韵是什么？木质其实就是纤维素，可叹任何一种纤维质，在类发酵过程中，会改变一种存在感，这个感凸显在主嗅觉的扬抑，一种清新之气，加上一种老韵
什么是普洱茶的韵味？口感茶韵是靠什么形成的

发布人：岁月藏香浏览：5981次日期：2020-01-05

摘要：我对普洱茶韵味的理解是：喝完普洱茶之后，丰富的普洱茶内质带来的口感体验，茶汤给口腔带来的舒适感，韵味的悠长性则来自于这个舒适感的持续时间，如回甘生津，这个就是韵味的具体体现，韵味是很真实的口感体验，是每个人都能感受到的。
关于普洱茶内含物质成分和口感探讨

发布人：岁月藏香浏览：3311次日期：2019-10-24

摘要：人类舌头味蕾能分辨的基本味道只有酸、甜、苦、咸、鲜五种，这是人类适应自然的结果。酸味提示食物可能腐败，甜味是碳水化合物，苦味警告食物可能有毒，咸味是体内酸碱平衡的需要，鲜味是蛋白质（氨基酸）的表现。

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