普洱茶熟茶-藏锋号古茶

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普洱熟茶的转化空间

发布人：岁月藏香浏览：3905次日期：2020-12-26

摘要：熟茶的转化空间其实是非常大的，和生茶一样有较大的空间感，前提是茶质一定要正宗老品种，制法一定要地道，一定要在勐海传统发酵。
看茶叶转化节奏判断熟茶的内质深度

发布人：岁月藏香浏览：3439次日期：2020-12-25

摘要：厚度，好的熟茶一上来就有厚度的，但是新茶期，它还是被刚才那个水汽干扰，厚度不集聚，显得分层而寡淡些。两年左右过去后，厚度就被释放，喝着黏口压舌
熟茶市场的后起之秀：易武熟茶，青出于蓝，后发先至的意味

发布人：岁月藏香浏览：2533次日期：2020-12-12

摘要：但在普洱熟茶市场进入到下半场，作为熟茶市场的后起之秀，易武熟茶却隐约有些青出于蓝，后发先至的意味。易武特有的优质原料基础，加之日臻成熟的熟茶工艺打磨，让易武熟茶在自成一派的同时，悠然有着集各个产区之长的幸运。
谈谈普洱熟茶的品饮感受

发布人：岁月藏香浏览：3991次日期：2019-12-22

摘要：熟茶的品味是需要时间的，没有年份的熟茶喝起来，找不到上述的感觉，这个是现大部分喝熟茶朋友的一个共识，喝熟茶，就要喝老的，这是没有任何问题的，年份达不到，就出不了上述这些熟茶特点，特别是滑度，润度和陈香味，年份不到，是出不了这个感觉的，各位茶友在品熟茶的过程中，都深有体会！
普洱茶的生茶为什么比熟茶贵？

发布人：岁月藏香浏览：2698次日期：2019-11-18

摘要：普洱茶分为生茶和熟茶，从普洱茶初制成型（刚被压制成型、出厂的时候），生茶是属于未发酵茶，熟茶是属于全发酵的茶，这也是两者之间本质的区别。在普洱茶圈子市场里面，不论生产者、茶商，还是消费者，都存在一个观念，那就是“老生茶”要比“老熟茶”来得珍贵。
关于云南普洱茶的“渥堆发酵工艺”必须注意八个方面

发布人：管理员浏览：3785次日期：2019-04-05

摘要： “渥堆发酵”是形成和奠定普洱熟茶特殊品质的关键工艺。普洱茶“渥堆发酵”必须注意八个方面：用料，数量，水分，温度，通风，渥堆时间，发酵时间，发酵成熟度

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