临沧茶区-坝糯古茶山简介和它的普洱茶特点,甘甜质厚
茶区位置:坝糯古茶山位于云南省临沧市双江县勐库镇东边,距勐库镇18.00公里。
茶山海拨:海拔1840米
平均气温:19℃
平均降雨量:1750毫米
勐库大雪山古茶园面积:1500亩
茶种:大叶种野生
坝糯山位于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇东边,距勐库镇政府所在18.00公里,到镇道路为土路,交通不方便。东邻临沧,南邻那蕉村委会,西邻忙那村委会,北邻梁子村委会。
生态气候条件
坝糯海拔1840米,年平均气温19℃,年降水量1750毫米,土地肥沃,林下腐植物丰富,也正是因为这些大自然赋予的,得天独厚的生态条件,造就了坝糯古茶树茶的优良品质。坝糯是勐库东半山较高的寨子,海拔已超过1900公尺,坝糯与西半山无遮无挡的对望,站在坝糯可将西半山的公弄、三家村、豆腐寨、小户赛、大户赛全都览尽,站在坝糯看西半山,西半山是一幅巨大的屏画。
坝糯茶三百年前由西双版纳引进至勐库后变种。
什么是藤条茶?
藤条茶是靠人工修整培养出来的,将茶树塑成藤条状,是双江清朝时期就已有的养培法。在陈宗懋《中国茶业大辞典》里介绍了此种采养方式叫“留顶养标”,即:除枝条顶端新梢外,其他侧枝所有芽和新叶全部采净的手工采茶方式。能促进茶树长高,但分枝极少,每批大部分新梢接近成熟时开采,采摘批次少,采下的新梢较为肥壮。藤条茶之所以得到传承,是因为这样的茶滋味好,茶甜、耐泡。
坝糯古树在生长形态上跟勐库其他寨子的古树有所差别,因其枝条遒劲盘结像藤子一样,所以他还有另外一个名称叫做“坝糯藤子茶”,“坝糯藤子茶”曾经是头人、土司与贵族的专供茶,历代是进贡茶的佳选,普通百姓很难品尝的到。坝糯种茶历史悠久.种茶年代不会晚于冰岛。树龄超过百年的藤条茶树,一棵树上有几十根上百根藤,较长的藤可达三四米长,树生藤、藤缠藤。
藤条茶采养原理在于通过枝条顶部留叶,侧部修枝,保证茶树的顶端优势,促进茶树营养生长和茶树发芽。藤条茶之所以得到传承,是因为这样的茶滋味好,茶甜、耐泡。
坝糯古茶山普洱茶特点:此茶汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长.尤其口感中段的丰富度、饱满度、协调度,很优秀。
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