内含物质-藏锋号古茶

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决定普洱茶口感的四种成分：茶多酚，安咖比，氨基酸，可溶性糖类

发布人：岁月藏香浏览：4223次日期：2020-06-27

摘要：普洱茶的口感，是由茶叶溶于水中的内含物质决定的。普洱茶中不同成份的物质含量和和可溶性物质影响，也造成了不一样的口感，好的口感和不好喝的口感！决定普洱茶口感的四种成分：茶多酚，安咖比，氨基酸，可溶性糖类物质。
影响普洱茶香气四种因素：工艺，内含物质，仓储，冲泡

发布人：岁月藏香浏览：3763次日期：2020-06-12

摘要：普洱茶的香气是普洱茶神秘的地方，但很多因素都会对普洱茶的香气产生影响。今天我们来具体分析一下影响普洱茶的香气的因素：
云南普洱茶为何比其它茶叶耐泡

发布人：岁月藏香浏览：1235次日期：2019-10-22

摘要：所谓普洱茶耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕

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