茶汤颜色与品质有关，但不是正比关系。

生茶颜色规律：
新茶：黄绿、浅黄，透亮。
3-5年：金黄、橙黄。
7-10年：橙红、红亮。
15年以上：红浓、深红。

熟茶颜色规律：
新茶：红浓、暗红（甚至偏黑）。
3年以上：红亮、透亮。
10年以上：深红、宝石红。

颜色与品质的关系：
正常情况：
颜色透亮、有光泽，说明工艺好、仓储干净。
颜色变化符合年份规律，说明转化正常。

异常情况：
颜色过浅：新茶太淡可能是原料差或烘青；老茶太淡可能是存死了（过度干燥）。
颜色过深：新茶发红可能是工艺失误（杀青后闷红）；老茶发黑可能是湿仓或做旧。
浑浊：有悬浮物、沉淀，可能是工艺脏、仓储霉、或冲泡不当。
无光泽：暗沉、发灰，可能是受潮或吸附异味。

关键：看颜色更要看透亮度和光泽。好茶的汤色像宝石，透亮有光泽；差茶的汤色像泥浆，浑浊暗沉。但颜色深浅只是风格，不是好坏——有的老生茶汤色红浓，有的偏金黄，只要透亮都可能很好喝。