避免不洗茶需养成洗茶习惯并掌握正确方法。

洗茶作用：去除茶叶表面可能存在的灰尘、杂质。润茶唤醒茶叶，利于香气释放。去除新茶堆味、青味。

洗茶方法：注入沸水后快速出汤，时间3-5秒，不宜过长。熟茶可洗1-2遍，生茶洗1遍。嫩度高生茶可不洗或快速润茶。

水温选择：新生茶用95℃左右，避免洗茶过度。老茶、熟茶用沸水洗。

不洗茶后果：茶汤中可能有灰尘悬浮，口感有杂味。新茶堆味青味影响品饮。第一泡茶汤可能浑浊。卫生隐患，尤其散茶、老茶更需洗茶。

特殊情况：高品质古树茶、头春茶干净度高，可快速润茶代替洗茶。紧压茶需洗茶充分润开。养成习惯：无论什么茶，第一泡作为洗茶不饮用。既卫生又利于茶味展现。