判断老茶仓储环境需从外观、香气、口感和包装多维度评估。干燥通风仓储的老茶特征：外观条索紧结，颜色均匀自然，无霉斑白点，油润感保留。

香气纯正陈香，无霉味、仓味、酸味等异味。汤色透亮，呈琥珀色或酒红色。口感顺滑醇厚，无锁喉感。叶底柔软有弹性，色泽均匀。包装完整干燥，无水渍霉斑。潮湿仓储特征：干茶松散，颜色暗淡，可能有霉斑。

香气有霉味或仓味，汤色浑浊，口感锁喉。包装常有水渍霉点。污染源吸附特征：香气中有油烟、化妆品等异味，汤色可能正常但口感有杂味。判断方法：闻干茶有无异味；观察包装有无受潮痕迹；了解仓储历史，询问存放地点和环境。选择信誉良好的商家，可实地考察仓储条件。对于网购，查看用户评价中关于仓储的反馈。发现明显仓储问题者慎重购买。