老茶做旧，不管怎么模仿，总有一些细节会暴露。了解这些细节，可以帮助你避开做旧老茶。

第一个暴露点是棉纸。做旧老茶的棉纸，颜色往往是“染”出来的，均匀的黄色或者褐色，没有自然老化那种层次感。真正的老棉纸，颜色是不均匀的，边缘深、中间浅。做旧棉纸的质地可能还比较韧，真正的老棉纸一碰就碎。做旧棉纸上的字迹太清晰，真正的老棉纸字迹会有些模糊、洇开。

第二个暴露点是饼面。做旧老茶的饼面颜色可能太均匀，或者太深。自然老化的饼面，颜色是有层次感的，不是一片死黑。做旧老茶的饼面可能没有油润感，干枯、发灰。有些做旧茶会在饼面洒水加速氧化，导致饼面颜色深浅不一。

第三个暴露点是茶汤。做旧老茶的茶汤，前几泡可能颜色很深，但后面几泡掉水很快。真正的老茶，汤色是逐渐加深再平稳下降的。做旧老茶的茶汤可能浑浊、不透亮，真正的老茶汤色透亮。

第四个暴露点是口感。做旧老茶喝起来可能有“燥感”、酸味、或者“水味”，没有真正老茶的醇厚和顺滑。做旧老茶的香气是“浮”的，不“沉”，喝不到嘴里。

第五个暴露点是叶底。做旧老茶的叶底，颜色可能发黑、发暗，没有弹性，一捏就烂。真正的老茶叶底，即使颜色深，也有弹性。

买老茶，建议找靠谱的渠道。自己“鉴定”，很容易被做旧茶骗到。