标准茶汤制备（审评法）：1. 取样——5克；2. 器具——150ml白瓷盖碗；3. 水温——100℃沸水；4. 时间——5分钟（生茶、熟茶同）；5. 出汤——滤出茶汤。标准茶汤用于对比品鉴。