“采光头”就是一次性把古茶树上的芽叶全采光，不留叶片。这种茶坚决不能买！原因：1. 严重伤害古茶树（光合作用无法进行，树势衰弱）；2. 可能导致古茶树死亡（老班章茶王树就是这么死的）；3. 来年产量大减甚至绝收；4. 是茶农短视、急功近利的表现。怎么识别：1. 问商家“这棵树一年采几次？留不留叶？”；2. 看叶底（采光头的茶叶底偏薄，无活力）；3. 看价格（产量大的“古树茶”可疑）。买茶时多问一句，就能让“采光头”少一分市场。