1. 肠道菌群调节机制；2. 茶褐素结构与活性；3. 普洱茶多糖的分离鉴定；4. 微生物代谢产物的；5. 陈化年份与的关系；6. 精准营养（不同体质人群匹配不同茶）；7. 成分的 bioavailability（生物利用度）。研究正在深入，未来可能更精准指导消费。