茶饼轻微受潮，是能救回来的。关键是发现得早、处理得当。

轻微受潮的表现是：茶饼摸起来有点软，没有之前那么干硬；闻起来有轻微的潮气，但没有霉味、酸味；饼面颜色稍微变暗，但没有霉斑。这种情况，只要及时处理，基本能恢复。

处理方法很简单：把茶饼放在通风、干燥、阴凉的地方，自然阴干。不要暴晒，不要用烤箱、吹风机。阴干几天到一周，茶饼恢复干燥，手感变硬，潮气散去，就可以继续存放了。阴干之后，最好再“醒”一段时间，把茶饼放在干净的环境里放一两周，让茶汤更顺。

轻微受潮救回来的茶，品质可能会有轻微下降，比如香气不如之前高扬，汤感不如之前厚实。但基本还能喝，不影响日常品饮。如果受潮时间长了，或者处理不及时，那就难救了。

所以，回南天过后，要尽快检查茶叶。早发现、早处理，损失就小。如果发现晚了，轻微受潮变成严重发霉，那就救不回来了。