区分生茶兰香与仓储杂味需从香气特征、持久性和口感表现综合判断。

正常兰香是优质生茶在良好生态环境下形成的天然香气，表现为清雅、幽深、持久，与茶汤融合度高，闻起来和喝下去协调一致。兰香有层次变化，随冲泡次数递减但保持纯净，杯底留香舒适。

仓储杂味则有以下特征：霉味类似发霉木头的刺鼻味；仓味类似潮湿地下室的沉闷味；酸馊味类似食物变质的酸味。有些劣质仓储产生的气味可能近似兰香，但仔细辨别会有闷浊感、土腥味，不够纯净清新。

品鉴时，正常兰香茶汤鲜爽醇和，口感协调；有仓储杂味的茶汤可能锁喉，喉咙发紧不适。

冲泡过程中观察，正常兰香持久稳定；杂味可能洗茶时最明显，后面减轻但仍有残留。叶底也能提供线索，正常兰香茶叶底柔软有弹性；杂味茶叶底可能发暗。

区分需要品饮经验积累，多对比正常兰香与问题茶的差异。选择仓储信息透明的产品。