人才短缺是制约普洱茶产业升级的关键瓶颈。首先，缺乏既懂传统制茶工艺又懂现代企业管理、市场营销的复合型经营管理人才，导致企业难以实现品牌化和规模化突破。其次，缺乏能将复杂普洱茶知识转化为大众易懂内容的传播人才，限制了市场教育的广度和深度，无法有效触达年轻消费者。再次，在精深加工、微生物研究、数字化仓储等新兴领域，高精尖技术人才的缺失，使得产业向科技化、高附加值方向转型步履维艰。人才的匮乏从根本上限制了产业的创新活力和发展后劲。