利：1. 品质细分——不同山头不同风味；2. 价值发现——好山头得到认可；3. 文化传承——名山历史。弊：1. 价格泡沫——部分山头虚高；2. 过度采摘——名山古树受损；3. 歧视链——以山头论英雄。需理性看待。