研究发现：1. 银壶——释放微量银离子，抑菌，水质变软；2. 铁壶——释放铁离子，与茶多酚结合，汤色加深；3. 陶壶——吸附杂质，水质变柔；4. 玻璃壶——无影响，保持原水状态。各有利弊，看个人偏好。