茶树修剪技术类型及作用：1. 轻修剪——剪去树冠表层，促进新梢萌发；2. 深修剪——剪去树冠10-15cm，更新树冠；3. 重修剪——剪去树冠1/3-1/2，恢复树势；4. 台刈——离地5-10cm剪除全部枝条，彻底更新。古茶树禁止台刈，需用“夏茶留养”方式自然更新。