茶园遮荫树选择原则：1. 本地树种——樟树、水冬瓜、桤木、合欢等；2. 根系深——不与茶树争表层水肥；3. 落叶丰富——增加土壤有机质；4. 病虫害少——不传播茶树病害。景迈山古茶林中，樟科树木为茶叶带来独特香气。