温润泡，即“洗茶”，但“洗”不是主要目的，“温润”才是。它的作用是多方面的。

作用一：唤醒茶叶。普洱茶（尤其是紧压茶、老茶）在存放中处于“休眠”状态。温润泡用热水让茶叶吸水、升温，激活内含物质的活性，为后续正式冲泡做准备。就像运动前的热身。

作用二：去除杂味和浮尘。普洱茶在制作、运输、存放中可能吸附微量杂味（如仓味、堆味），表面也可能有浮尘。温润泡的高温水能带走这些，让茶汤更纯净。（正规生产的普洱茶浮尘很少，主要目的是去杂味。）

作用三：帮助紧压茶舒展。对于饼、砖、沱，温润泡能让茶块表面吸水、微微膨胀，后续正式冲泡时更容易泡开。压得越紧的茶，温润泡时间需要越长（10-30秒）。

作用四：让后续出味更均匀。不温润泡直接泡，干茶表面物质瞬间溶出，内部还没反应，导致前几泡浓度不均。温润泡后茶叶内外湿度一致，出味更均匀。

作用五：闻香判断茶品。温润泡的茶汤倒掉后，闻公道杯杯底香、盖碗盖香，可判断有无杂味、香气类型、是否受潮等，是品鉴的重要环节。

正确操作：注沸水（老茶、熟茶必须沸水；新茶可用95℃），水量没过茶叶即可。时间一般3-5秒（快进快出）；紧压茶、老茶可延长到10-30秒。出汤迅速倒掉，倒出的水可用于再次温杯。

误区：时间过长（会把内含物质泡出来倒掉）；水温过低（无法唤醒）；次数过多（一般1次，老茶可2次，不超过3次）。温润泡是“唤醒”，不是“清洗”，正确操作能让后续茶汤更好喝。